【春雨小厨房第108期】清蒸南瓜排骨
用料:
做法:
1、排骨切小块,用清水煮开捞起。
2、剁椒和姜蒜末混合,参加少量料酒和生抽。
3、热锅下剁椒和姜蒜末炒香,放入排骨持续炒一会。关火。
4、南瓜切片,放在盘底。放入刚炒好的排骨。入蒸锅蒸上40分钟左右。
【春雨小厨房第108期】清蒸南瓜排骨
用料:
做法:
1、排骨切小块,用清水煮开捞起。
2、剁椒和姜蒜末混合,参加少量料酒和生抽。
3、热锅下剁椒和姜蒜末炒香,放入排骨持续炒一会。关火。
4、南瓜切片,放在盘底。放入刚炒好的排骨。入蒸锅蒸上40分钟左右。