李保民
在这个桑葚老练的5月，我邀你来吐峪沟吃桑葚。由于这儿的桑葚好吃还有故事，来这儿吃桑葚，虽简略却又奢华。
我是吃着吐峪沟的桑葚，在吐峪沟长大的孩子，在吐峪沟识的字没有吃的桑葚多。咱们那时不认识“桑葚”这两个字，咱们叫它桑子。早晨去上学，摘几颗桑子吃了再去校园，算是为早饭增添了养分；放学了，先去吃一肚子桑子再回家，确实能为家里省一点口粮。
50年前的吐峪沟地穷物困，只要那田间地头、房前屋后的桑树遮天蔽日，一树一树的桑葚累累垂垂，如满目繁星。这些桑葚让咱们这些馋猫因上学迟到、太晚回家而挨了不少打骂，但也赐予了咱们才智和力气，让咱们18位小伙伴在上世纪80年代初期一同鱼跃龙门，跳进了城里。吐峪沟因而一会儿名望大盛，那些给咱们传道授业解惑的民办教师们从此腰板硬直，头颈昂扬，时至今日还指着咱们笑骂：你这个熊孩子，假如不是当年打你骂你，你能有今日？
50年后的今日，当我一边吃着桑子一边研讨着这些桑葚时才知道，吐峪沟最早的名望竟然是来自于唐玄奘，并和这桑葚有关。当年，他从大海道一路行进而来，走到吐峪沟，高昌已近在咫尺，但又累又渴的他不得不在此小憩。路旁边的桑葚引起了他的留意，随从依照他的要求去问询桑树的主人。主人说，路旁边的桑子你们随意吃。
吃了不知多少颗桑葚之后，唐玄奘神清气爽，精力大增，遂在主人院内研磨铺纸，题下了“华夏珍果”四个大字。题字的事我估量是个传说，但史实记载，唐玄奘确实是经柳中（今鲁克沁）到吐峪沟，然后进入了高昌。这个字当然谁也没有看到，但“路旁边的桑子随意吃”一向撒播到现在。所以，来吐峪沟吃桑子，随意吃，管够！说不定，你就能吃到当年唐玄奘吃过的那颗桑树上结的桑子。
吐峪沟的第2次名声大振要“归功”于上世纪之初频频地来吐峪沟“探险”的外国探险家了。1897年，俄国植物学家雷格尔来到了吐峪沟。不过，他不是针对唐玄奘吃过的桑葚来的，虽然其时的吐峪沟仍然有许多几百年的古桑，由于他回国后没有宣布对吐峪沟桑葚的研讨，却是对吐峪沟石窟寺进行了介绍。依据这一头绪，罗洛夫斯基、科兹洛夫、科列门兹三人不远千里特地来到这个偏远的小山谷里“旅行观光”，然后，他们“趁便”带走了不少释教文物的材料和精巧的岩画。
紧跟而来的是德国人勒柯克、日本人橘瑞超和野村荣三郎、英国人斯坦因。他们在吐峪沟发现了被乡民们视为废物的陶罐、木杯、铜钱和一些纸件，发现了山洞里存留的经文和岩画，还“找到了不少美观的岩画和塑像残片”，对20多个洞窟进行了适当“洁净”的搜掠，窃走了古代文书、写经、铜佛像、刻花砖等许多珍贵文物。
说这些有点沉重，咱仍是吃桑子吧。
吐峪沟的桑树有两种，一种是野桑树，一种是嫁接后的桑树。野桑树一般存活在田间地头，嫁接的桑树都在农民家的房前屋后。野桑树上的桑子多为紫黑色，个头小，但很甜，野味十足；嫁接的桑树上的桑子个头大，水分多，黑、白、紫、粉都有，非常诱人。所以，真实会吃桑子的人，可不會厌弃那野桑树上的“小黑”，更不会从一堆桑葚里把小的除掉出去。不过，现在的野桑树越来越少，能存活下来的大多已是“文物”。却是路旁边民居前的桑子吃起来非常便利，遇到热情好客的主人在家，还能再喝上一碗浓情的砖茶水。
对了，还要通知你一个窍门。吃桑子要从树上摘下来直接吃，绝不能用水冲刷。遇到有些沙尘的桑子，用嘴吹几下即可。假如用水冲刷，失去了桑子的原味不说，凉水入肚，那可是要闹肚子的。关于吃桑子来说，真的是“不干不净，吃了没病”，并且站在树下，一颗一颗地摘着吃，这更是“沾了地气，吃了土气，身有福气”。
本世纪以来，吐峪沟总算获得了应有的名望。先是麻扎村获得了新疆第一个“中国前史文明名村”的荣誉，1 700多年的前史、风俗、文明被开掘，经考证，吐峪沟成为吐鲁番国际四大文明交汇地的实践落脚点；再是千佛洞和不远的洋海古墓列入国家级文物保护单位名录；继而是大峡谷沿途的绝世风景跟着连心路的修通而被发现。含大峡谷、千佛洞、麻扎村、麻扎墓为一体的吐峪沟，现在已成为吐鲁番东线旅行的一处名胜，新疆拍摄家协会、新疆美术家协会早已把这儿建立为创造基地。3月，这儿的杏花是新疆杏花开的最早的当地，是野外踏春的第一站；5月，桑葚季也在全吐鲁番首先敞开，来吐峪沟吃桑葚，变得高端大气上档次。
假如有人约请你5月到吐峪沟，那必定是真心实意的一次奢华游。吐峪沟麻扎村里，600年以上的古桑树仍然健在，路旁边的桑葚随意吃，千百年来的古民居、憨厚厚重的风俗随意看，从村庄入口到苏巴什的经典野外步行线路随意走，沟东沟西的自然风景随意游，村内摊铺上的桑葚干、桑葚汁随意买。对了，开凿于魏晋时期的千佛洞现在正在进行保护性补葺，或许很快就能再现光辉。
来吐峪沟，必定要从大峡谷穿行，由于这儿是火焰山景象的精华浓缩，是火焰山地质地貌的全景大展示。这儿的山石色彩斑斓，怪石奇峰千姿百态，时而山峻雄壮，时而壁立如屏；时而突兀如柱，时而石薄如巨刃；时而如盘龙腾空；时而像野兽奔跑。在这些美观的山体中，最奇绝的是一处“壁立千仞”景象，奇在山体的色彩在一天之中轮转多变，绝在最强列的光照下，山段犹如佛的衣褶，放射出世人无法诠释的佛光。
看，来吃个桑葚，就能顺带着一把旅游完这些名胜，有必要是一件奢华的工作吧？
