旺慧
抹茶（绿茶）与红豆真是绝配，做出来的作用真好吃，并且做法十分简略，只需用手动拌和器拌匀，拿去蒸就能吃到热呼呼，甘旨又健康的抹茶豆沙包。
资料：自发粉85 g，抹茶粉3～5 g，糖20 g，菜油1汤匙，牛奶50 ml，红豆泥适量，鸡蛋1颗。
做法：1. 食材、抹茶重量依个人喜爱的浓度，放3-5 g。
2. 先预备个大碗，倒入鸡蛋跟砂糖打发至发泡，就是打蛋器举起来时，鸡蛋糊能够呈一直线流下的程度才行。
3. 参加牛奶和菜油拌匀。
4. 自发粉、抹茶粉过筛，参加做法3的面糊拌和均匀。
5. 倒入模型杯，二分满再参加适量红豆沙（不要放太多），再将剩余的面糊填至七分满，中火蒸10～15 min。
6. 假如当天吃不完，就用保鲜膜包起来放进冰箱。想吃的时分能够将它从头蒸热，或许放进微波炉加热，滋味都跟刚蒸好时相同棒！
