Cherry
Hot Grill品牌餐厅——雅玛花式铁板烧的子品牌首家店肆。
铁板烧再次不走寻常路，不下降档次的前提下，以快餐的身份打亲民牌，进驻北京财富购物中心的时髦高地，而且敏捷虏获了一群吃货的心。
一见倾心，再会钟情！只开店不到两个月，在大众点评已达到5星的好评率。“铁粉”来了一波又一波，不管正午仍是晚上都需排队等候，火爆得令周围的商家也啧啧称奇，他们见证过多家餐厅的起落兴衰，但从没有见过这样的餐厅，看似无奇却有强壮的能量。Hot Grill“90后”店长骄傲地竖起大拇指：“如果把快餐比作轿车，别家的快餐是大众，而咱们的快餐肯定是劳斯莱斯！”
健康好滋味 请放开了吃
Hot Grill以铁板烧菜品为主打产品，没有菜单，果蔬、肉类自助选择调配，称重计费。爱吃什么、想吃多少全凭自己做主。肯定宠溺你挑食的小毛病，怂恿你只挑自己喜欢的。
纵情吃吧，放宽心！健康、甘旨是Hot Grill坚持的初心！果蔬、肉类肯定确保新鲜，严厉约束全部品类在36小时内悉数消化掉，尤其是绿叶菜的保鲜时刻只要4个小时，工作人员会随时调换不新鲜的菜品。
牛肉、鸡肉、猪肉、海鲜、各色蔬菜……一顿轻松便利的午饭，有肉有菜，合理调配，养分均衡；红、黄、绿、白、黑，色彩亮丽缤纷，再通过厨师的爱心加工，色香味齐全，吃起来太有感！
一千个读者就有一千个哈姆雷特，一百个人就有一百种滋味。为了制作出顾客喜欢的滋味，为了满意不同顾客对酱料的需求，工作人员重复测验了上百种调料，如此敬业，以致于最终尝不出滋味。并不止于此，紧接着工作人员又造访了一些门客，让他们来测验，并提出自己的主张。通过屡次比较，归纳多方定见，Hot Grill推选出最为经典的八款酱料：冬阴功味、西红柿味、黑椒味、咖喱味、牛肉味、XO酱料、照烧味、麻辣味。这八款酱料依照餐厅要求由与海底捞同源的署海供应链研发，肯定确保质量。
每种酱料都有共同的滋味，其间最受欢迎的是：冬阴功味、黑椒味、牛肉味。
冬阴功味：来自泰式冬阴功汤的创意产品。其时的主意是已然为年青人效劳，为什么不斗胆测验一下让汤成为酱料呢？实践的成果证明，酸辣呛人、酸爽过瘾。喜好这一口的吃货们有福啦！正值冬天，一份铁板烧配上冬阴功味酱料，不仅能享甘旨还可暖胃暖身暖心。
黑椒味：吃起来绝不是一般的影响。特别添加了黑椒碎，辛辣度爆表，吃了还想吃，吃到感动得掉眼泪。
牛肉味：极浓的酱香气，又浸透牛肉的香味，不会太辣也不会太咸。进口余味留香！
你的独爱是哪款？任君选择。你能够专注一直，能够博爱众尝，也能够自在混搭，让你的舌头多层次地感触一下味觉。不确保你爱上全部，但假使勾起味蕾，自会引得口腔感叹销魂。
你或许会想，终究是快餐，常常吃总会腻，请大可定心。Hot Grill餐厅会依据时节的改变、顾客的定见不守时更新菜品，全部只求“天主”满意高兴，肯定宠溺你挑食的小毛病，怂恿你只挑自己喜欢的。
我与你 擦出高兴火花
Hot Grill铁板烧是一家快餐厅，但它是一家不一样的快餐厅，它的存在交融了一群追梦人的思维。前期的调研、想象，后期的实践与不断完善，才有了这家新式餐厅的出现。
元素组合的多样性是Hot Grill的主要特色。黄与黑组成主色调，黄色芳华生动激烈，黑色慎重结壮低沉，如此不同的两种色彩调配却如天生一对，默契调和。墙壁上的卡通小恐龙、餐桌上的盆栽、徜徉耳边的音乐，天然形成了生动、欢喜的空气。
一家餐厅，健康养分好滋味，环境高雅时髦，好像现已完好，但并不完美。这副躯壳，需求一颗热心跳动的心。Hot Grill“90后”年青的效劳团队，人人都揣着一颗炽热芳华、积极向上的心，这群有主意的年青人，希望能以他们的爱心效劳，与他们的效劳目标擦出高兴火花。
这是一个默契度很高的团队，顾客对他们的效劳满分满意。餐厅仅树立不到两个月的时刻，在大众点评就已达到5星好评率。每天工作人员都会与顾客面对面进行满意度查询，问询他们的定见及主张。“有些客人说，你们为什么不树立一个吃货群呢？咱们能够在群里常常评论美食，或许还能出出点子。这个主张非常好，所以咱们计划树立一个这样的互动渠道，便于听取、采用顾客的定见。从顾客这个大群体动身是很好的方法，究竟咱们效劳团队的主意有限。”还真有一位顾客提出：“能不能来点儿牛蛙？”Hot Grill餐厅毫不含糊，当即采用，没想到顾客的反应极好。正是印证了那句话——大众的力气是巨大的！
Hot Grill身在财富购物中心，效劳目标以周边写字楼的白领为主。这样的一家新式快餐厅，健康美食、布衣价位、环保餐具……满意了白领们高质量的需求，“铁粉”天然敏捷高涨。
因为正午用餐时刻严重，可在餐厅吃，也可打包。特别规划的环保餐盒，真真是暖心的小礼物。餐盒为纸质，盒内涂有一层可食用蜡，能够确保两小时内不渗漏。餐盒外形四方立体，一面印有萌萌的小恐龙图画，另一面写着餐厅的理念healthy、fancy、delicious。餐盒上方有一个拎钩，拿在手里，时髦文艺，增高颜值。用餐时将拎钩取下，将餐盒打开，就能够大块朵颐啦。明显餐盒的本钱不低，但餐厅分文不取。Hot Grill让你感触的就是这样一份心意、一种友情。
高雅环境、动感音乐、甘旨佳肴、真情效劳……心境轻舞飞扬！
视觉、听觉、味觉、触觉融于一体，午后，宴遇一次惊喜。
事例手记
它不似那些占据在街头巷尾的小摊儿，而是身居购物中心的时髦区域。Hot Grill是一家新式快餐厅，它将铁板烧搬进大雅之堂。
这儿的菜品新鲜、合理调配、健康养分、便利便利，最重要的是想吃就吃，想吃哪种、想吃多少，全由自己来定。再也不必站在路旁边铁板烧货摊前左右摇摆，再也不必因抵挡不了胃口的引诱，忧虑自己的身体健康。
Hot Grill既投合了顾客正午时刻短的特色，又确保饮食健康养分的要求。因而，深受购物中心周边白领的喜欢，尤其是女士，乃至一些特殊人群，孕妈妈、健身人士都成为座上宾。他们对饮食的热量、健康值有严厉的规范，哪些能吃或不能吃、吃多少，需求精确称重配比。听说过哪家餐厅炒菜能够不必油，不必盐吗？Hot Grill就能够。厨师能够依照客人的要求，少油少盐，乃至不放油。
仍是那句话，关于“天主”，Hot Grill肯定宠溺，肯定怂恿！
