千人宴 大年初三:北榄坡府千人宴

来源:餐饮世界 2021年10月22日 20:02

伴随着亚洲榜首舞龙、我国国粹“贵妃醉酒”等京腔神韵的波澜起伏,中华美食千人品鉴活动于2月18日晚在泰国北榄坡府举办,来自我国宁波的美食代表团为千余名泰国来宾奉献了江南风味的我国年夜饭。

泰国副总理威萨努到会活动时介绍,此次来自我国浙江宁波的大师团队,是我国文化部和国际中餐业联合会精心选择出来的,旨在让泰国民众品味曾在我国杭州G20峰会备受好评的美食!北榄坡府的新年活动现已继续了102年,这是在泰华人华侨和泰国民众联合友善、同心协力的成果。我国和泰国政府合力举办欢喜新年活动,这也是中泰一家亲的表现。

两国政府联合举办欢喜新年活动现已有多年前史,本年的活动规划隆重,除了在曼谷举办,还在北榄坡、清迈等地举办。活动内容丰富,包含展览、扮演、讲座以及中华美食品鉴等活动。

每年我国新年期间,北榄坡都会举办隆重的新年活动,城市张灯结彩,数十万公民着装喜庆。夜幕降临,锣鼓喧天、花车巡游、舞龙舞狮扮演、水浒108将……等深受泰国民众喜欢的我国传统项目穿越城市,一片吉祥喜庆共度新春佳节的现象!坐落泰国北部的北榄坡府是泰国华人首要聚居区之一。相关庆祝活动现已有百余年前史。本年,我国政府和泰国政府合办的“欢喜新年”活动的重要内容——中华美食千人品鉴也在此举办,规划更甚以往。由宁波餐饮协会派出的我国烹饪大师楼承斌、楼渊、应刚锋,此次特地为北榄坡预备的两道菜肴:苔菜小方烤和腐皮黄鱼,获得了在场1200多位泰国嘉宾和市民的高度欣赏!品味了甘旨的泰国嘉宾民众纷纷表示:这是从未尝过的甘旨,感谢我国美食团带来的不一样的精彩甘旨!

“宁波点心好吃!”泰国北榄坡议长,在品味了来自我国宁波的绿豆糕和千层饼之后,情不自禁竖起大拇指!他说这些点心他从来没有看到过,和泰国的点心差异很大!可是这个滋味他很喜欢!今晚的泰国北榄坡万人庙会,我国烹饪大师、小粮口创始人林军先生携团队柴雄、胡亚波、谢寅、方光芒制作了祭灶果、苔菜酥饼、桂花糕等14道点心,将代表中國赠送给当地官员,派发给当地大众!

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