外交部 法国外交部旅行发展署主席,LA LISTE榜单创始人菲利普·福尔主席应国际中餐业联合会约请到访北京

来源:餐饮世界 2026年07月06日 08:51

应国际中餐业联合会的约请,法国外交部旅行开展署主席、LA LISTE榜单创始人菲利普?福尔先生于2017年3月29日至31日率团访问我国,受到了中方的高度重视与热情招待。福尔主席随行人员包含LA LISTE榜单项目负责人兼技术顾问若格先生,凤凰卫视驻法国首席记者柳怡女士。柳怡女士2016年被颁发“全球中餐推行大使”称谓,成为全球第五位承受此项荣誉的人。

2016年12月5日,国际中餐业联合会监事会主席武力先生作为特邀嘉宾参加了在法国举行的全球美食年度排行榜——LA LISTE榜单2017年度揭晓晚宴,并代表国际中餐联与法国外交部旅行开展署签署了战略协作协议。此次福尔主席率团来访,就是为了进一步贯彻落实战略协议内容,促进两边在全球餐饮和文明范畴里的细化协作。

访问期间,菲利普·福尔主席一行先后拜见了国际中餐业联合会柳树会长、北京市政府程红副市长以及我国外交部、文明部、国家旅行局、北京市旅行委等政府相关部分的领导,访问法国驻我国大使馆,并与国际中餐联监事会主席武力、秘书长尚哈玲等中方人员进行了屡次商洽,就中餐名厨赴法作业签证、进行技术交流等商务协作事项访问了法国大使顾山先生及其团队。中、法两边就本年6月份在北京“第二届国际厨师艺术节”期间举行LA LISTE榜单2017我国上榜企业颁奖活动和12月份LA LISTE榜单2018揭晓盛典進行了详细评论,并就一起促进中、法在餐饮、文明和旅行等范畴里的长时间协作达成了一致,进一步深化了两边签署的战略协作协议的内容。

在两天半的时间里,国际中餐联为法方客人组织了三场商洽、四场采访、五场品鉴、六场访问和一次观赏旅游,在联合会领导的大力支持下,作业节奏紧凑,组织缜密详尽。高效率的商洽、高层次的会晤、高标准的招待,使法方知道到了协会的高度重视,才智了我方团队的归纳和谐才能以及高度的凝聚力和敬业精神,受到了资深外交家菲利普?福尔主席的由衷欣赏。

菲利普·福尔主席表明,经过商洽,促进了两边在详细项目上的协作,扩展了LALISTE榜单在我国的影响力;经过品味中式好菜,使其对中餐悠长文明和意境之美有了重新知道;经过拜见我国政府各组织,加强了两国高层次的交流与了解;经过旅游观赏,更让其感触到了我国文明的内敛深邃与博学多才。

武力主席表明,经过互访和商洽,国际中餐联感触到了法国政府和公民对美食真挚而由衷的酷爱。他表明,对福尔主席把国际中餐联作为LA LISTE榜单评选组织的战略协作伙伴,两边致力于把包含中餐和法餐等高质量美食在内的餐饮推行到全球表明了敬佩和感谢。

国际中餐业联合会至今已走过近26年的开展进程,现在在40多个国家和地区具有数千个会员单位,承担着国家赋予其缩小传统中餐与现代中餐距离的前史重担,致力于宣扬、推行包含中餐文明在内的中华文明,致力于把中华餐饮提升为国家战略而为之尽力。经过此次中、法间的商洽,凭借我国百家餐厅跻身“LA LISTE榜单”新关键,促成了两边愈加严密协作的意向,并进一步显示了国际中餐业联合会肩负着中华饮食文明“走出去”的前史使命。

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