沈志荣
女人与钙
钙是坚持人体健康适当重要的元素,也是人体中含量最多的矿物质,约占体重的2%左右。
钙对人体发作的效果适当多,比方坚持骨骼的坚韧性;钙离子是促进心肌缩短不可或缺的元素,由于它能够坚持神经肌肉的正常振奋;此外,钙离子还能够增强酶的活性,使体内的推陈出新得以正常进行,是多种激素的调节剂,乃至还与人体免疫细胞对细菌的吞噬效果有适当亲近的联系。
钙吸取缺乏,是现代人遍及的缺点,特别是女人。女人终身中会阅历许多生理改动,从青春期到怀孕期、哺乳期到更年期,每一个时期的改动都会使钙在体内的需求和丢失状况发作很大的改动。女人缺钙常表现为:常常抽筋、无故腰酸背疼、易过敏、睡觉妨碍和指甲软且常常开裂等。
钙的吸收
钙元素和人体其他生理活动相同,也有推陈出新的循环。人体每天从饮食中吸取钙,一起也不断经由排泄系统排出钙,如此人体内的钙离子含量便常常处于一种动态平衡中,满意身体正常运作的各类需求。现代人更易呈现缺钙现象,首要是由于不妥的饮食结构所形成。人们在享受美食、速食、大鱼大肉和各类过度烹煮的食物时,钙质无形之中也正遭到不同程度的影响。
缺钙原因很多,简略地凭一种补钙剂是无法被人体吸收使用的,还需要一些微量元素的辅佐才干到达最好的吸收效果。
维生素D是影响钙吸收最首要的要素,假如弥补了维生素D,钙的吸收率会增加到60%~75%。
镁与钙是一对双胞胎兄弟,当钙与镁的份额为2∶1时,最利于钙的吸收使用。所以在补钙的一起,要注意镁的摄入。含镁较多的食物有:坚果,如杏仁、腰果、瓜籽和花生等,谷物,如小米和大麦,海产品,如金枪鱼、小虾、龙虾等。
维生素C能使钙更好地被小肠吸收,脐橙、蜜柚、橘子、芦柑、柠檬等生果中都含有很多的维生素C。
珍珠钙
珍珠是一种非常契合人体生理特征的天然补钙剂,其间90%以上都是钙质,而这些钙质是以游离有机钙的方式存在着,极易为人体所吸收。一起,珍珠并非简略在体内增加钙质,而是全面、和谐地对人体许多部位发作调节效果。
珍珠含有品种完全的微量元素,这些微量元素能够均衡人体电解质的浓度,促进补钙和弥补其他元素的进程一起在人体中进行,并起到相得益彰的效果。
能够说,珍珠钙不但是有机钙,更是一种“活的钙”,其钙的活性远高于一般钙质,吸收能力较好。而辅佐钙质被吸收的各种均衡动态效果,让珍珠钙似乎是一种具有生命的矿物质,能够在人体内进行自但是全面的养分补给。
补钙的意外收成
瘦身:足量的钙特别是离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。别的人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素排泄,而降钙素这种激素可降低人的胃口,削减进餐量。
减轻经前期综合征:对患有经前期综合征的女人进行调查,当吃含钙量高的饮食时,70%的女人痛苦减轻,包含月经期间的背痛和痉挛,90%的妇女神经质浮躁或精力郁闷减轻。
(摘自《天然珍宝——奇特的珍珠》
浙江大学出版社)