董绍军
引起老年人目炫(视物模糊不清)的原因有许多,如白内障、青光眼、老花眼等。中医以为,白叟目炫是因为人上了年岁后,气血渐衰,肝肾精气亏本,不能荣养眼目所造成的,故医治以补肾养肝为主。
步入中年的朋友可运用枸杞蜂蜜茶维护眼睛,医治老花眼,可参照以下偏方:取优质枸杞一勺,冲刷洁净后放入杯中,再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时,再放入一勺蜂蜜,拌和均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯,兩个月后即可收效。
下面是一些能治白叟目炫的食疗方。
枸杞蛋
枸杞20克,与两个鸡蛋调匀,蒸熟,服用。此方对头昏目炫、多泪者有显效。
酱醋羊肝
将羊肝洗净切片,勾芡、素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
红肝丸
取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡粉少量,做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适合;对白内障术后眼中血丝,可起到促进散失的效果。
胡萝卜粥
取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一同加水适量煮成稀粥,每天迟早食用。此粥若常常食用,锲而不舍,还可防治高血压,增强老年人体质。
何首乌粥
何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一同参加何首乌汁中煎煮成粥,每天迟早食用。此粥适用于肝肾亏本所造成的目炫。
女贞子粥
取女贞子30克,枸杞30克,粳米200克,冰糖少量调味。先将女贞子和枸杞加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一同参加上述药汁中煎煮成粥,每天迟早食用。此粥适用于肝肾阴虚所造成的目炫。
黑豆粥
取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一同加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再参加粳米煮成粥,每天迟早食用。此粥滋补肝肾,可改进老年人目炫症状。