黄少娜
摘 要:本文结合笔者在中职校园旅行专业的教育阅历,首要剖析了我国旅职业的微弱展开趋势和对旅行人才的需求,接着论说了《导游业务常识》课程关于培育导游人员的重要含义;在此根底上,进而提出了事例教育法在中职校园《导游业务常识》课程中的适用性和运用主张。
关键词:中职校园;事例教育法;导游业务常识
一、导言
2016年1月18日,我国旅行研讨院在北京发布我国旅行经济蓝皮书《2015年我国旅行经济运转剖析和2016年展开猜测》。蓝皮书显现:2015年我国招待国内外旅行人数超越41亿人次,旅行总收入打破4万亿元,比2014年别离增加10%和12%。入境旅行在近3年来初次呈现增加,2015年招待入境旅行1.33亿人次,较上一年增加4%,入境旅行外汇收入1175.7亿美元,同比增加0.6%。2015年以来,作为国家重点培育的六大消费范畴之一,旅行消费“逆势上扬”,成为拉动我国经济增加的新引擎。
我国旅职业的强势展开,对该职业的导游人员的质量和数量都将会提出更高的要求。而作为旅职业一线从业人员首要培育地的中职校园,其人才培育要跟上我国旅职业的展开,首要要做好校园的教育作业,为学生未来作业打好坚实的理论和技术根底。《导游业务常识》是旅行服务与办理专业的专业主干课程,也是全国导游人员考试的考试科目之一,课程的教育旨在以作业为导向,经过对导游带团进程中的各常识点的教育、事例剖析和详细运用,以培育学生杰出的敬业精神、处理实践问题的才干和作业适应才干。该门课程关于培育未来的导游人员具有重要作用。因而,做好该门课程的教育作业,关于培育旅职业一线从业人员具有重要含义。
二、事例教育法的界说
事例教育法起源于二十世纪二十年代,其时是由美国哈佛商学院(Harvard Business School)倡议,在教育上采纳共同的事例方法。教育中的事例来自于商业办理的实在情境或工作,经过这种方法,有助于培育和展开学生自动参加讲堂评论。事例教育法在施行之后,颇具绩效。
该教育法是一种以事例为根底的教育法(case-based teaching),所选取的事例是提出一种教育的两难情境。在事例中,没有特定的处理之道,而教师在教育的进程中扮演着设计者和鼓舞者的人物,鼓舞学生在讲堂中积极参加评论。在教育的进程中,不像是传统的教育方法,教师是一位有学识的人,扮演着教授常识者人物;而是扮演着相似“导演”和引导者的人物。
三、事例教育法在中职校园旅行专业《导游业务常识》课程中的适用性
结合笔者的授课阅历,将事例教育法运用到《导游业务常识》课程教育中可获得杰出的教育效果,能充分调集学生学习的自动性与积极性。在讲堂教育中,教师运用事例教育法是依据授课内容设定相应的教育事例和场景,环绕事例展开教育,具有比传统教育方法更生动的教育方法,更能启示学生考虑和鼓舞学生参加到讲堂评论中。此外,事例教育法还着重在实在的情境中,不断地处理问题,完结常识和技术的学习。
(一)表现学生主体性,利于调集学生学习积极性
传统的教育在理论常识的学习上,仅仅教师讲、学生听;在实践教育中,也仅仅教师通知学生怎样去做。这样的教育,学生是被迫地承受;由于不具有主观能动性,在必定程度上损害了学生的积极性。
《导游业务常识》所掩盖的常识面很广,不只包括地陪、全陪和领队的作业流程,也包括了护照、签证、旅行交通和导游人员办理等常识。关于中职校园旅行专业的学生来说,假如不能很好地发挥学生的主体位置,调集他们学习的积极性,将很难在规矩时刻内完结一切常识和技术的教育作业。
运用事例教育时,要求学生在拿到相关的事例后,要先进行阅览,然后经过考虑和评论,进而找出处理的方法。这一进程中,学生是自动的,利于加深学生对常识的了解和运用。并且学生在教师的引导下,参加到讲堂教育,深化到事例中寻觅处理问题的方法,这也有利于进步学生的成就感,调集他们学习的积极性。终究在有限的教育时刻里,完结该门课程的教育作业。
(二)具有较强的针对性,利于进步学习效果
在运用事例教育法时,所选取的事例都是相关常识和技术的运用中所呈现的、典型的、赋有多种含义的工作陈说,是人们所阅历的工作进程中的特定截取。依据典型事例的教育,经过罗列某一个或某几个特别的而又具有较强代表性的典型工作,让学生在针对所罗列事例的阅览、考虑、剖析和评论中,建立起学生自己的考虑问题的方法,进而进步学生剖析问题和处理问题的才干,进而进步学习效果。
以《导游业务常识》课程中的旅行交通常识为例。当要向学生教育关于旅行交通中的飞机乘坐的留意事项时,假如用传统的教育方法,教师以教育的方法,向学生罗列留意事项,学生是被迫地识记,学习效果将不只人意;可是假如将乘坐飞机的留意事项编写成事例,事例中因导游和游客缺少相关常识,在乘坐飞机时违规了,导致延误或其他问题的呈现;然后让学生在事例中寻觅,由于违反了哪些规矩而呈现这种状况的呈现,进而让学生总结飞机乘坐的留意事项。在这种教育方法中,经过运用与常识和技术相关的事例,具有较强针对性,利于进步学习效果。
(三)杰出实践性,利于进步课程的实践教育质量
在运用事例教育法时,所运用的事例都应来自实在的作业场景,事例中描绘的工作根本上是实在的。这样就让事例具有实践性,进而决议了事例教育的实践性。假如在《导游业务常识》的授课中,运用恰当的事例,就能够让学生在校园内就能够触摸并学习到许多的导游作业中遇到的实践问题,实现从理论学习到实践的转化。
以该门课程的地陪人员的作业预备为例,教师能够依据地陪的实践作业需求罗列事例,让学生在事例中寻觅和总结,作为地陪,应该在上团前做好哪些作业预备。经过较为实在的作业场景恢复,让学生在事例中扮演地陪,具有较强的实践性;并且学生经过自己的模仿实践体会,自动找出答案,而不是被迫承受,利于进步课程的实践教育质量。
(四)着重常识和技术的概括运用,利于进步学生对常识和技术的概括运用才干
在运用事例教育法时,针对事例的剖析和处理问题的进程是较为杂乱的。教师提出了一个事例,要求学生自主评论并寻求处理方法;这就要求学生不只需求具有根本的常识和技术,并且需求学生概括运用各种常识和技术,并灵敏地运用一些技巧来处理。
以课程中的领队带团为例,教师假如能提取到适宜的事例,事例中表现了领队对外国游客的风俗忌讳、招待礼仪、钱银常识和国际航班等常识和技术的概括运用。学生在一个事例中,需求概括运用各项常识和技术才干找出问题的处理方法,这对进步学生对常识和技术的概括运用才干有重要作用。
四、事例教育法在中职校园旅行专业《导游业务常识》课程中的运用主张
依据笔者在中职校园旅行专业的教育实践,笔者以为虽然将事例教育法运用于《导游业务常识》的教育中具有许多长处,可是要很好地运用该教育方法并非易事,应留意做到以下几点:
(一)提取事例耗时,需求构成教师协作团队
运用事例教育法时,事例选择要典型和精确,研讨和编制一个好的事例,需求较多时刻。提取出好的事例,是事例教育法能否成功展开的关键因素之一。由于事例的提取涉及到内容选取、收拾和编写等多方面的问题,假如没有构成一个强而有力的教师协作团队,对事例提取作业进行有用的分配和协作,将很难确保事例提取作的有序进行。因而,要运用事例教育法,要先构成一个强有力的教师协作团队,调集很多教师的力气,进行事例的开发。
(二)事例来源于实践,要求教师要有企业实践阅历
在运用事例教育法时,所运用的事例都应来自实在的作业场景,事例中描绘的工作根本上是实在的。编写一个有用的事例需求教师具有企业作业的技术和阅历。不然,提取出来的事例或许不符合实践实践作业的状况。此外,《导游业务常识》也是一门实践性较强的课程,这就要求要求教师要有企业实践阅历。假如教师在到校园教育前,能有相关的企业实践阅历是最理想的;但假如教师是直接从高校结业后就进入中职校园担任旅行专业课程的授课,为了到达更好的教育效果,就要求教师在校园作业的一起,注重到企业实践训练,堆集更多的实践阅历,为事例教育堆集资料。
(三)事例具有杂乱性和针对性,要求教师要有较强的教育才干
进行事例教育的意图是经过事例启示学生对问题的考虑、剖析和进一步探究,终究让学生在这一进程中了解和把握相关常识和技术。教育中运用的一切事例都应该是为特定的教育意图编写的,不同的事例反映的是不同的常识与技术的运用;而事例中所包括的明显、激烈和错综杂乱的问题就是引发学生考虑与剖析的起点。教师要提取出包括了常识和技术要求,且具有针对性的事例,不是一件简单的工作;这就要求教师不只要有丰厚的实践阅历,并且要有敏锐的洞察力和总结概括才干。也就是要求教师要有较强的教育才干,能够对事例的提取和运用收放自如。这就要求教师要在教育进程中不断学习,进步教育才干。
五、结语
事例教育法关于《导游业务常识》的课程改造具有较强的实用价值,尤其在中职校园旅行专业的教育中,不只能够协助学生有用把握全国导游人员考试所需求的常识和技术,也为旅行专业学生往后作业打下坚实的常识和技术根底。可是运用事例教育法,需求教师事前预备事例资料,花费时刻和精力较多,都会使事例教育法在运用上遭到必定的约束。虽然如此,处在愈来愈注重教育方法改进的年代,事例教育法应值得咱们去推行和运用。
参考文献:
[1]我国旅行研讨院.《2015年我国旅行经济运转剖析和2016年展开猜测》[M].北京:我国旅行出版社,2016.
[2]胡冬鸣.事例教育的特性研讨[J].职教通讯,2001,(11) .
[3]刘双.“事例教育”若干问题的剖析[J].教育与办理, 2003, (6) .
[4]郑金洲.事例教育攻略[M].上海:华东师范大学出版社,2000.