依云
现代社会竞赛剧烈，压力可谓无处不在。若没有恰当的舒压方法，长时刻累积的压力，可能会构成人体不适，如失眠、疲惫、心境失控等，进而下降日子质量，危害身心健康。那么，怎样舒解压力，才能让自己具有舒适、放松、惬意的美好日子呢？除了要学会合理安排时刻、进行心思调理、坚持运动健身以外，也能够寻求健康饮食的协助。
适量弥补减压养分素
养分学有一句经典语录：“你就是你吃的！”这句话看似简略，却说明晰食物养分与身体健康之间的联系。其实，这句话相同适用于人的精力健康。食物中的许多养分素能够协助咱们对立压力。
B族维生素
B族维生素是压力的天然解毒剂。维生素B1被称为“抗神经炎因子”，为体内推陈出新的重要辅酶。缺少B1会影响人体的神经、肠胃道、心脏等体系功用，导致人们闷闷不乐，简单发怒。维生素B6有利于按捺过激心境。维生素B12缺少时，常见的精力体现有精力异常、无胃口、郁闷、嗜睡等，在老人和孩子身上体现得最为显着。
B族维生素含量丰厚的食物有杂粮、麦麸、全麦面包、动物内脏、瘦肉等。英国的一项研讨发现，每天早上坚持吃全麦食物的人，体内色氨酸的含量比其他人多54%。色氨酸是组成負责调理大脑心境的复合胺的重要成分。复合胺也被称为“好心境激素”。人在面临压力时，身体分泌出的激素会阻挠色氨酸构成，面临的压力越大，色氨酸的构成就越困难。色氨酸存在于血液中，血流速度直接影响其在身体内发挥效果。当全麦食物中的碳水化合物被身体代谢后，色氨酸就能更快地跟着血液进入大脑，然后组成更多的复合胺，最大程度地调理心境。
维生素C
人在饱尝较大心思压力时，身体会比平常多耗费8倍左右的维生素C。守时服用适量维生素C片能够协助人们敷衍严重的工作环境。维生素C能够协助人体生成肾上腺皮质激素，添加反抗压力的才能。维生素C最好的食物来历是新鲜的蔬菜和生果，特别引荐西红柿、香蕉和樱桃。这三种生果不只维生素C含量丰厚，还含有其他能协助人体抗压的有利成分。
蕃茄热量低，含有一种优质的抗氧化物质——西红柿红素。西红柿红素能在压力状态下保护人体不受自由基损伤，削减疾病的发作。香蕉含有能协助人脑发作5-羟色胺的物质，可促进人的心境变得愉快酣畅，因而香蕉也被称为“高兴生果”。香蕉中富含的钾能坚持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉振奋性保持常态，和谐心肌缩短与舒张功用，保持血压安稳。此外，香蕉也是色氨酸和维生素B6的来历。樱桃有“大自然中的阿司匹林”的美誉，其间所含的花青素能够制作高兴心境。科学家发现，人在心境欠好的时分吃20粒樱桃比吃药物有用。
吸取满足的矿物质
钙
钙是天然的神经体系安稳剂，具有安靖心境的效果，能防止攻击性和损坏性行为发作。人在接受某种压力时，经过尿液排出体外的钙会比平常增多。美国医学专家研讨发现，经前综合征的妇女服用1000毫克的钙片，3个月后有3/4的人都感到自己愈加高兴，不简单严重、浮躁和焦虑了。含钙丰厚的食物有乳制品、蛋黄、豆制品、可连骨一同吃的小鱼小虾等。
镁
镁是人体细胞内的首要阳离子，仅次于钾和磷，是体内多种细胞根本生化反响的必需物质。在钙、维生素C、磷、钠、钾的代谢过程中，镁都是必需的物质。镁仍是重要的神经传导物质。它能够放松肌肉，协助调整心境；促进骨骼的构成，调理神经肌肉的振奋；保护胃肠道和激素功用。绿叶蔬菜、坚果、糙米、肉类、豆类、牛奶、淀粉类食物中都含有丰厚的镁。
锌
锌是保持人体血糖平衡的重要因素，对安慰心境、消除疲惫有协助。当血糖过低时，人更简单发作消极心境。含锌多的食物有牡蛎、虾皮、紫菜、动物内脏、芝麻、黄豆、鸡蛋、粗粮、坚果等。特别引荐南瓜子，它富含不饱和脂肪酸、维生素、锌、铁等养分素。
吃对“好脂肪”
欧米伽-3脂肪酸作为人体必需脂肪酸，能促进甘油三酯的下降，有利心脏健康，对人体多种疾病有医治效果，如类风湿关节炎、郁闷等。哈佛大学的研讨指出，欧米伽-3脂肪酸与常用的抗郁闷药如碳酸锂有类似效果，能阻断神经传导途径，添加血清素的分泌量。欧米伽-3脂肪酸在深海鱼类中含量最多。俗话说“住在海滨的人更简单高兴”，是有必定道理的。
多吃顺气解郁食物
许多食物都有顺气、解郁等调理心境的功用。如青萝卜，自古以来就是顺气食物，生吃最好。想要养心安神，无妨吃点莲藕，健脾又通气。山楂、鲜金橘、橘饼或许橘络汤（橘皮、橘核、橘络煎煮30分钟，调入蜂蜜）特别合适心境郁闷又兼胸肋肿痛者。心境低落时也能够喝点茶水，在茶水中添几朵玫瑰花，吸吮香气，顺气宁神。如果您平常喜爱“喝两口”，那么啜饮适量啤酒也能停息愤激的心绪。当然，不行狂饮。若您感觉疲惫，可适量吃些甜食。比较一般食物，糖类能更快地被血液吸收，弥补体能。
别的，当您心绪欠好时，饮食不要太油腻，不食用过多辛辣影响食物，以清淡为好，防止“火上浇油”。
食谱引荐
科学研讨发现，当食物与人嘴部皮肤触摸时，能够经过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢，让人发作一种心思安慰感，然后缓解压力；当嘴部咀嚼和吞咽食物时，大脑的摄食中枢发作振奋，能够搬运人体对严重和焦虑心境的留意力，然后按捺精力严重，最终使身心放松下来。您心境欠好的时分，无妨吃些美食平复心绪。
参枣安心茶：党参、枣仁、桂圆、柏子仁各5克。将党参切小段，枣仁捣碎，一同放入杯中，倒入沸水，盖上盖，20分钟后即可饮用。
清脑茶：决明子250克，甘菊、首乌、橘饼、五味子、夏枯草各30克，枸杞、麦冬、桂圆各60克，桑椹120克。将一切质料制成粗末并混匀，每次取15克用沸水冲泡饮用，每天数次。
消烦果蔬饮：胡萝卜2根、橘子2个、苹果1个，蜂蜜适量。将胡萝卜、橘子、苹果洗净榨汁，参加蜂蜜调味即可。
百合鸡蛋汤：鸡蛋1个，百合20克。百合用水浸泡2小时后取出切细，用清水煮沸，再倒入鸡蛋液搅匀，即可食用。endprint
