上海平和饭馆 上海平和饭馆

来源:当代旅游 2025年05月11日 00:15

自带博物馆的酒店,当年的远东榜首楼房。

每座城都有其标志性的建筑物,在上海滩的酒店业,平和饭馆的存在着实有点传奇。30年代开业的酒店虽不止它一家,但80余年间一向被作为酒店运营,一直坚持如一的,就再也难找出第二家了。

平和饭馆完工时叫沙逊大厦,也称华懋饭馆,它的建筑者是维克多·沙逊爵士,一个英籍犹太商人,一个瘸腿大亨,地产、军械都是他赚钞票的生意,老上海们管他叫“跷脚沙逊”。1926年4月,沙逊在其时泥泞而又湿润的外滩地界打入1600根红杉木和混凝土的地基;1929年9月,13层楼、总高77米的沙逊大厦倒闭,声称“远东榜首楼房”。

在《上海的風花雪月》里,作家陈丹燕这样描绘平和饭馆:“维也纳来的咖啡,纽约来的黑色丝袜,巴黎来的香水,彼得堡来的白俄公主,德国来的照相机,葡萄牙来的雪利酒,悉数来烘托一个欧洲人在上海发迹的故事。还有那个年代的名人,美国的马歇尔将军,美国的司徒雷登大使,法国的萧伯纳,美国的卓别林,我国的宋庆龄,我国的鲁迅,他们从黄铜的旋转门外转了进来,走在吸去了一切声响的赤色地毯上。” 这样有神韵的描绘,好像每念一遍都会被带入到那时那景里。

有一间我国的爵士酒吧,曾被美国《新闻周刊》评为“全球十佳爵士吧”。不必置疑,它当然也是在平和饭馆里。这儿有闻名遐迩的老爵士乐队,三四十年代现已名震上海滩,当年的爵士乐手们现在都现已是老爷子了,1980年他们宣告重组时,曾有不少人投来置疑的目光,但那是在萨克斯风还未被吹响的时分。许多老外到此都会点上一支曲子,在悠远的异地回味家园,回味过往,这儿的怀旧不光归于上海,也归于国际。酒吧的气氛很好,鸡尾酒调配浓郁的雪茄香,这才是上海和外滩应有的滋味。

九国套房也是让平和饭馆在酒店业扬名立万的一大特征创造。酒店的5、6、7层别离设有3间套房,以国家名命名,其内部规划、装修风格也与房间称号彻底匹配。有意思的挑选题来了,今晚是住在英国房、印度房仍是意大利房呢?或许日本、德国也不错。在80余年前的上海滩,这样放眼国际的房型备选,让人怎样不心动。

现在挑选入住平和饭馆的客人们,有不少是真实懂酒店的,他们来到这儿除了住宿体会,还奔着业界仅有的“酒店博物馆”而来。沿着狭小的楼梯间拾级而上,来到一间三十多平方米的迷你博物馆, 80岁的雕花银羹匙、70岁的老唱片、50岁的骨瓷茶杯、镌刻着“华懋饭馆”字样的铜钥匙牌,一会儿使自己和这间老饭馆产生了衔接。

平和饭馆的江湖位置,不单单是一家酒店,更似一个小上海,跟着旋转门进来,随之敞开一段最美好的韶光之旅。

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