沫沫
俗话说:“一夏无病三分虚”。夏天是“苦夏”,待秋风一同,胃口大开,很多人敞开“贴秋膘”形式。可在食物丰富、养分易过剩的今日,“贴秋膘”终究怎样“贴”才更健康?又该留意哪些细节?一同走进“贴秋膘”的那点事。
“贴秋膘”因人而异
身体瘦弱、贫血、低血压的人,适量“贴秋膘”更有益健康。关于现已超重、肥壮者来说,不管在什么时节,都要合理操控饮食,荤素调配,即使步入秋季,也不行随意“贴秋膘”。
患有高血压等心脑血管疾病、胃肠疾病的人,“贴秋膘”要稳重。多贴不如巧贴,以清补为主,均衡养分。
多吃3种蔬菜
黄瓜:秋季,人们稍不留意体重就会添加,肥壮者减“秋膘”吃黄瓜是不错的挑选。
茄子:俗话说,立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋后正是吃茄子的好时分,能降火气,除秋燥。
南瓜:南瓜被以为是“贴秋膘”的首选食物。入秋后,食南瓜能补中益气、消炎止痛。
生果要“增酸”
饮食上“增酸”能够提高肝脏的功用,抵挡过盛肺气的侵入。下列食物可供挑选:
苹果:中医以为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用。现代医学以为,苹果还能防备和消除疲惫,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。
葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
杨桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。但多食伤胃,尤其是素常脾胃虚寒者更要少食。
蜜柚:性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、缓慢咳嗽、痰多气喘等症。蜜柚以富含维生素C而著称,有益于心血管病及肥壮病患者改进病症。
柠檬:味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种生果中含有机酸最多的。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改进症状大有益处。
山楂:性味酸、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、增进胃口等成效,对高血压、冠心病、糖尿病等10多种疾病都有明显效果。
秋季摄生勿忘有“8忌”
无病乱补 无病乱补,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长时间服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。
真假不分 中医的医治原则是虚者补之,不是虚症患者不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才干补益身体,不然拔苗助长,会损伤身体。
多多益善 任何补药服用过量都有害。以为“多吃补药,有病看病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过量服用维生素C,可致厌恶、吐逆和腹泻。
凡补必肉 肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功用已减退的晚年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等晚年常见病、多发病的病因。
以药代食 药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也具有医治效果。如多吃芹菜可医治高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
重“进”轻“出” 摄生专家近年来提出一种注重“负养分”的保健新观念,即注重人体废物的排出,削减“肠毒”的停留与吸收,发起在进补的一起,亦应注重排便的及时和晓畅。
恒“补”不变 有些人喜爱按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变开展成偏食、嗜食,这对健康是晦气的。由于药物和食物既有保健医治效果,亦有必定的副效果,久服多服会影响体内的养分平衡。
越贵越补 物以稀为贵,那些尊贵的传统食物如燕窝、鱼翅之类,其实并无独特的食疗效果,而非常往常的甘薯和洋葱之类的食物,却有值得注重的食疗价值。别的,凡食疗均有必定的目标和适应症,故应根据需要来断定药膳,缺什么,补什么,切勿凭贵贱来分凹凸。endprint