2018年1月31日，西班牙中华餐饮文明协会会长陈胜勇先生受邀率团到协会访问，尚哈玲秘书长携归纳办公室、会员部相关负责人王玲、陈强一起会晤，两边就中餐开展和中餐全球化推行等事项进行了亲热而友爱的谈判。
尚秘书长指出，“中餐昌盛”方案为国务院侨办施行的“海外惠侨工程”八大方案之一，也是惠侨胞、暖侨心、聚侨力、强侨社的重要行动，在促进中外沟通、宏扬中华美食文明及推进海外中餐昌盛开展方面起到了重要的活跃作用。西班牙中华餐饮文明协会立足于中华餐饮的优异文明特质，旨在提高西班牙中餐业开展水平、促进中华文明对外传达，是一个十分好的中餐文明传达渠道。咱们十分欢迎西班牙中华餐饮文明协会参加协会大家庭，期望两边加强沟通与协作，完成资源共享，一起推进中餐的昌盛开展。尚秘书长并具体介绍了协会烹饪竞赛、教育训练、展览展会、美食节庆、会议论坛、品牌培养、饮食文明研讨与传达等方面的工作情况。陈胜勇会长介绍了西班牙中华餐饮文明协会的基本情况、工作思路与近期工作方案。
陈会长指出，十分感谢国际中餐业联合会对西班牙中餐业开展的重视与支撑，十分侥幸能成为国际中餐业联合会的会员单位，往后将加强与国际中餐业联合会的协作，充分发挥本身优势，活跃做好中餐职业推行活動。
两边还就国际中餐业联合会十四个分支机构、《餐饮国际》杂志社与西班牙中华餐饮文明协会的协作进行讨论，并达到广泛一致。
