茶圣陆羽曾著《茶经》，其中有云，秦岭以南包含十堰在内的秦巴山区正是茶之源头。十堰不仅是我国茶树的原产地之一，也是我国道茶的重要发祥地，产自秦巴山区和武当山的武当道茶，亦名太和茶，因武当山而得名。
茶源秦巴 有迹可循
自神农在十堰区域采药时最早发现使用以来，武当道茶的出产前史已稀有干年。
武当道茶，因其产自武当太和山，亦名太和茶。道人饮此茶，心旷神怡，清心明目，心境平缓气舒，人生至境，平缓备至，谓之太和，由此，成为名茶和贡品。
相传，真武祖师武当修道，就曾以种茶、品茶磨炼心志，修身养性，终究得道飞升。现在每当阴历“三月三”“九月九”，武当山都要举行隆重的法事活动，用最好的道茶敬奉真武祖师。
17世纪初，秦巴山区武当山一带的茶叶，一路顺汉江而下，集中于襄阳，然后入河南，北上至内蒙古，由“万里茶道”进入俄罗斯；一路由十堰郧阳码头或均州码头溯江而上，运往陕西，然后由陆路翻越秦岭至西安，西上甘肃、新疆，走丝绸之路进入中亚及阿拉伯国家，十堰因而成为“万里茶道”的重要节点。
我国茶叶博物馆周文棠研讨员多年潜心研讨发现，我国茶叶起源于鄂西山区，正是十堰所在的秦巴山区和武当山一带。
道茶文明 源源不绝
一花一国际，一叶一菩提，植根武当道教文明的武當道茶，更像一个文明输出的出口，从这细微的切口里，看到的是秦巴山人对武当道教文明的传承和全新的演绎。
据史书记载，我国古时植茶、制茶、喝茶多在道观寺庙流行。其前史可追溯至2500多年前的道家开山祖师老子。《道经·天皇至道太清玉册》记载：“老子出函谷关，令尹喜迎之于家首献茗，此茶之始。老子曰：食是茶者，皆汝之道徒也。”老子第一个将茶作为道家待礼之物，并纳入道的领域、礼的标准，道茶由此而生。
李晓梅是湖北工业职业技术学院茶艺课的创始人，她在茶艺课程开发和研讨方面有很深的造就，并创始了《武当道茶茶礼》，将武当功夫、武当道乐、武当道教文明等元素与茶叶冲泡方法有机结合，将道茶文明经过艺术的方法演绎。
在十堰，有很多像李晓梅这样深爱着武当道茶和茶艺茶礼之人，也会常常成群结伴去武当深山中找茶、采茶、品茶，感触一起的道茶文明。
道茶品牌 美名远播
“高山云雾出好茶。”坐落秦巴山区的十堰市是我国重要的高香型绿茶出产基地。全国闻名茶叶专家、我国农业科学院茶叶研讨所副所长鲁成银曾说，十堰区域的绿茶可谓“绿豆汤、清花香”，茶叶新鲜亮堂，茶水鲜爽回甘，特别以形美、香高、味醇、有机茶的内涵质量和养身、养心、养性、长命茶的文明特质，成为我国绿茶的佼佼者，显示出人与茶的天然调和。
十堰的茶叶长在秀水仙山，质量优秀上乘，却隐在深山无人识。2009年是十堰茶工业史上的一座里程碑。这一年，十堰市人民政府与湖北省直属单位展开协作共建。市政府与省农业厅签定战略协作协议，一起打造武当道茶品牌。武当道茶，作为十堰山区优势特色工业，迎来了史无前例的开展机会。
现在，全市茶园面积已达70万亩，首要散布在以竹溪县、竹山县、房县为主的南部山区，丹江口市、郧阳区、郧西县等地近几年茶叶面积也呈加速开展之势。十堰也因而被国家农业部列为全国优势茶产区，被湖北省确定为全省高香型绿茶基地，是湖北省四大茶区之一。
现在的武当道茶，热销国内十多个大中城市，远销东南亚及欧美商场，深受顾客喜爱。
