在这个城市中，总有些当地让你心心念。一杯酒，一顿暖心的饭菜，都会劝慰人心。行将迎来5周年的京雅堂，在屡获荣誉的主厨李冬的领航下，集结了从开业至现在的甘旨珍饈，自8月6日至8月31日，与您一同回味经典以及这5年间的改变与生长。
京雅堂进行立异，以餐厅最具经典的两道菜肴为创意北京烤鸭和话梅小西红柿。以醇香朗姆酒为基底的调酒，调配曼奇诺陈酿红味美思酒、融入与烤鸭经典调配的甜面酱，最终将制造烤鸭的樱桃木木屑点着，呈现出一款发出淡淡樱桃木的烟熏味道的鸡尾酒“京华烟云”。别的一道来自广东街边的经典菜品，以生攫为烹饪方法，选用黄豆酱、海鲜酱调制而成的生攫酱汁，与猪颈肉腌制而成。入油锅与姜、蒜、葱煸炒，之后焖熟。咸鲜口味的生攫猪颈肉，是京雅堂常客们从前了解的夸姣味道。
