原创 2017-05-07 潘春华 医食参阅
《红楼梦》作者曹雪芹不仅是一位出色的文学家，并且通晓摄生学和中医药学，在书中有许多这方面的描绘。例如贾府中，丫鬟们就常常为贾母、王夫人、黛玉等人捶背健身。
在第五十三回中，曹雪芹写道：“话说宝玉见晴雯将雀裘补完，已使得力尽神危，忙命小丫头来替她捶着，互相捶打了一会。”书中虽没说捶的什么部位，常識可知，是捶的背部。第五十七回描绘黛玉听到宝玉失去知觉，眼直四肢凉的音讯后，“‘哇的一声，将所服之药，一口呕出，抖肠搜肚，炙胃扇肝的，哑声大嗽了几阵，一时面红发乱，目肿筋浮，喘得抬不起头来。紫娟忙上来捶背”。
其实，捶背是一种与“刮背疗法”效果相同的健身法。传说西汉武帝天汉元年，中郎将苏武授命率将士前往匈奴议和，议和未成，反被牵连到谋反事情中。遭到匈奴提审，苏武深感有辱君命，气极之下，拔出佩刀向胸部刺去，昏倒在地。抢救医师忙命人掘出一个大坑，坑中置火，苏武被放在坑上俯卧，医师拍他的背部，引出瘀血，把苏武从逝世线上救了出来。这就是“拍背急救法”的独特效果。
中医学以为，捶背能够行气活血，舒经通络。背部脊柱是督脉地点，脊柱两旁是足太阳膀胱经，共有53个穴道，这些经穴是运转气血、联络脏腑的通路。捶打能够影响背部穴道，促进气血流转和调理脏腑的功用，医治某些疾病。例如，影响背部的肝俞穴，能治肝、胃、眼病和神经衰弱、肋间神经痛等；影响胆俞穴，可治胆囊炎、口苦、胁痛等。
现代医学证明，人的背部皮下有很多功用很强的免疫细胞，因为人手平常不容易触及背部，所以这些有用的免疫细胞处于“休眠”状况。恰当捶打背部，能够影响这些免疫细胞，激活它们的功用，进步机体免疫力和抗病才能，到达祛病强身的意图。别的，捶背能够影响背部皮肤和皮下组织，再经过神经系统和经络传导，促进部分甚至全身的血液循环，振作阳气，疏通经络，促进气血运转，谐和五脏六腑，起到消除疲惫、宁心安神的效果。
捶背的办法常用拍法与击法两种办法。拍法，即用虚掌敲打患者的背部；击法，即用虚掌、掌根、掌侧叩击患者的背部。施用办法、动作要求和谐，节奏均匀，沿脊柱两边进行，用单手或双手均可，宜先轻后重，着力要有弹性。如此自上而下或自下向上拍击，能够本身捶打，站着和坐着都能够，也可由别人捶打，接受者可站可卧。每分钟捶背60～100次，每日1～2次，每次捶背时刻以30分钟为限。
捶背可到达有病看病，无病强身的意图，确实是简便易行，不花分文的健身良法。
