以3元每公斤的价格收买病死猪后，再加工成病死猪肉，涉案合计18万公斤。
浙江杭州市萧山区人民法院26日宣判了一同制售病死猪肉案，被告人沈某在萧山益农镇家中设了一个无证屠宰点，以3元每公斤的价格收买病死猪后， 再加工成病死猪肉，涉案合计18万公斤。沈某被依法判处有期徒刑八年、罚金90万元。而他的“客户”江苏省泰兴竹星食物厂黄某、近江农工贸商场及杭州农都 商场几名运营户别离获刑。
3元一公斤买进病死猪 10元一公斤卖出死猪肉
依据指控，2010年4、5月份开端，沈某就在萧山益农镇家中私设无证屠宰点，且先后雇佣其他9名被告人加工病死猪肉。
沈某等人先以3元左右一公斤的价格收买病死猪，在其屠宰点加工成死猪肉后，再以10元左右一公斤的价格出售。至案发时，合计收买死猪18万余公斤，出售金额达84万余元。
2012年3月31日，执法人员先后在沈某开设的屠宰加工点和租借的冰库内抄获死猪肉合计12622公斤。经判定，该批猪肉制品为病死猪肉，不能食用，一旦食用，足以导致严峻食物中毒或其他严峻食源性疾病。
法院审理后以为被告人沈某等10名被告人出售伪劣产品的行为均已构成出售伪劣产品罪，系共同犯罪，故处沈某外，被其雇佣的相关人员也别离获刑。
病死猪肉流向：有敌敌畏的腌肉和腊肠
该案中，除沈某等人外，几名病死猪肉客户也被查。蒋某和姚某在杭州近江农贸归纳商场运营腌腊食物店，2011年11月份开端，蒋某从被告人沈某处先后购买了约9000公斤价值110520元的死猪肉，后蒋姚两人雇佣多人制造火腿。
在腌制火腿过程中，蒋某及受其雇佣的相关人员运用农药敌敌畏喷洒在腌肉、火腿肉周围空气中来杀蛆虫和避免蝇虫吸食。
后执法人员在蒋某租借的两个仓库里共抄获正在腌制的腌肉和火腿肉合计19442.9公斤，涉案金额59万余元。经判定，检查的10个批次的腌肉和火腿肉均为严峻不符合安全规范的食物，其间有8个批次检测出含有农药敌敌畏。
据了解，沈某的病死猪肉出售途径还扩张到了江苏。2011年以来，江苏省泰兴竹星食物厂的黄某明知沈某出售的是死猪肉，先后从沈某处购买13000公斤病死猪肉，并在运营的食物厂内悉数加工成腊肠后予以出售，出售金额合计189000余元。
萧山法院终究判定蒋某等4名被告人构成出产、出售有毒、有害食物罪和出产、出售不符合安全规范食物罪，其间蒋某获刑十一年，剥夺政治权利一年，罚金138万元。而黄某则构成出产、出售不符合安全规范食物罪，被判处有期徒刑二年六个月，并处罚金
