阿新
蔬菜自古以来就是人类的美食。《诗经》中就提到过20余种蔬菜。现在的年轻人也仍旧可以体会应季蔬菜的夸姣，作者小白就是其一。翻阅她的《四季·蔬》全书，有三点感动：
1.坚持。小白同许多年轻人相同，关于人生有過苍茫。终究经过坚持做蔬菜、共享食谱，用了365天8760小时完成了本书，而且开了一家素食餐厅。可见坚持的力气。
2.用心。本书作者不光喜爱逛菜市场，还用心总结出当季菜的“三更”：“更养分甘旨”“更安全” 和“更廉价”，并为读者供给了许多有用的日子好方法。能说不用心吗？
3.共同。本书以四季为纲，列出34种蔬菜、78道蔬菜菜肴的资料、做法和温馨提示，图文并茂，吸引着读者的眼球和味蕾。让读者可以各取所需，“收成一道可口的菜肴，或许心存一刻欢欣”。
