近来,美国第四大肉类出产商Perdue宣告其供给的鸡肉将不再含抗生素,以满意现代人对健康食物的需求。
除了Perdue以外,美国最大的肉类出产商泰森(Tyson)表明,到2017年9月底,他们就会在养鸡场完全抛弃人用抗生素。一起,泰森也在研讨在猪肉和牛肉上完成这件事。
不过,美国第三大肉类出产商Sanderson表明,现在并没有可信的科学依据证明对禽类使用人用抗生素会形成人类对抗生素的耐药性,并且抛弃抗生素会增高禽类死亡率、添加出产所需空间,并不契合可持续发展理念。
点评:就想问问这家鸡场发作禽类大流行病时会不会破产?