金剑锋
木垒哈萨克自治县地处新疆天山东段北麓,准噶尔盆地东南缘,东与巴里坤县接壤,西与奇台县毗连,南依天山与鄯善县隔山相望,北与蒙古国接壤,归于中温带干旱地区,是典型的大陆性气候。木垒县因为地势杂乱,高差较大,这儿的气温具有显着的笔直差异性,冬天冰冷,夏日酷热,降水量少,无霜期长,蒸腾激烈,多风,可种植多种饲草料及农作物。加之土地面积大,可为肉牛肉羊饲养供给较宽松的空间,使得木垒县成为昌吉州仅有的牧业县。
我在木垒县夏牧场铁连沟口偶遇过一群在剪羊毛的人。他们几个是东乡镇的乡民,全都是汉族,分配给他们的牧场在这儿。这400余只羊是他们5家人合养的,早晨六点就相约过来给自家的羊剪毛,每年一次。
羊为什么要剪毛呢?首要当然是出于经济考虑,羊毛能卖钱,羊绒更是值钱;其次,剪羊毛能防病虫,有利于羊的健康,剪洁净了就不简单繁殖细菌;最终,也是最重要的一点,剪一茬毛能多长15斤肉,原因很简单,夏天穿戴那么厚的“衣服”会十分热,影响羊的胃口及推陈出新。
剪羊毛时要先将羊左边横卧在剪毛台或席子上,剪毛员靠在羊背上,用膝盖轻压羊体肩部及臀部,从右后肋部开端,由后向前剪掉腹部、胸部和右侧前后肢的羊毛。再翻动羊只使其右侧卧,剪毛员用右手提直绵羊左后腿,从左后腿内侧到外侧,再从左后腿外侧臂部、背部直至颈部,纵向长距离剪去羊体左边羊毛。然后使羊立起,靠在剪毛员两腿间,从头颈向下,横向剪去右侧颈部及右肩部羊毛;再用两腿夹住羊头,使羊右侧杰出,再横向由上向下剪去右侧背毛,最终查看全身,剪去遗留下的羊毛。
剪毛用的剪刀很尖利,一不小心就会把羊皮剪破。我亲眼看到一位乡民不小心剪破了羊皮,就随手抓把土敷在羊的伤口上止血,挺管用。记住有部电影里,美国海豹突击队有人负伤了在十分时间也用此方法止血疗伤。
看起来如同很简单,但剪羊毛但是个技能活呢。剪毛时羊可不会像人理发那样乖乖待着,可把羊放倒捆住四蹄然后抓住羊耳朵,羊就听话了。剪毛要挑选晴朗的日子,在羊的体况杰出时进行,提早或许滞后剪毛,都有或许遭受到不妥的丢失,更重要的是影响出圈和抓夏膘。剪时还要先排好羊只剪毛的先后顺序,先从低价值羊只开端,同一种类应按羯羊、试情羊、幼龄羊、种母羊和种公羊次第,这样有利于剪毛人员娴熟剪毛技能,以确保剪价值高的绵羊时剪出质量好、价格高的羊毛。并且,空腹剪毛比较安全,剪毛时,剪刀要放平,紧贴羊的皮肤,以便使毛茬留得短而规整。真实的高手剪下来的羊毛都是整张的。
似乎是老天有意让我好好才智一下木垒人是怎么剪羊毛似的,才才智了汉族乡民剪羊毛,没走多远,就组织了一场哈萨克族员剪羊毛扮演让我赏识,期间还有幸认识了这儿的老板。假如不是有人说,远远蹲在羊群边上的这个人就是这群羊的主人,并且仍是这些哈萨克族员的老板,我肯定会以为他就是一个一般的牧羊人。
王维江,男,汉族,47岁,家住奇台农场109团5连。这位兵团二代人用15 000元从木垒乡民手中租下了这片1 000亩山地牧场,租期三年。让我咋舌的是,眼前的这些哈萨克族员都是给他打工的,更凶猛的是,他还雇了一个维吾尔族牧民给他放羊,还有一个回族给他开车。经过扳话得知他家在团场还养了100多头牛,种了几百亩庄稼,养这400多只羊仅仅是他的副业。
什么是低沉,什么是藏富于民,什么是民族大团结,答案就在眼前。正如澳大利亚民歌《剪羊毛》所唱:“皎白的羊毛像丝绵,尖利的剪子咔嚓响,只需咱们我们尽力来劳作,幸福生活必定来到、来到。”