2017年6月26日，2017国际中餐业联合会青年名厨排名赛颁奖典礼在北京大董工体店隆重举行。本次大赛的参赛选手、评委、国际中餐业联合会名厨委委员、媒体嘉宾，以及来自海内外中餐界的相关人士等欢聚一堂，一起庆祝这一国际中餐范畴的尖端盛事。
在经过了6月24日、25日剧烈的比赛比赛之后，大赛评委紧锣密鼓地评出了2017国际中餐业联合会青年名厨排名赛的各大奖项。颁奖午宴发动现场，来自国际中餐业联合会常务副会长邢颖，以及国际中餐业联合会名厨专业委员会主席董振祥别离上台宣告致词，客观公正地点评了本次大赛对推行和发起现代烹饪艺术理念与现代烹饪技能的效果，必定了大赛对扩展我国烹饪国际影响力的重要性；最后由主持人宣告颁奖典礼暨午宴正式开端。
致词：众志成城发扬中餐
国际中餐业联合会名厨专业委员会主席董振祥先生的致词决心满满并深刻地总结了大赛进程及成果。他以为本届大赛增加了冷菜查核，并坚持排名赛、导师训练，无疑期望将大赛打造成国际中餐业的最高“段位”；期望经过几届大赛的苛刻审阅，此排名赛可以成为我国中餐仅有的威望比赛，在比赛中将中餐发扬光大并可以在国际发展壮大！
2017国际中餐业联合会青年名厨排名赛之所以可以顺利进行，除了主办单位国际中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会的支撑，以及承办单位大董美食文明有限公司、北京人民播送电台《吃喝玩乐大查找》团队、《餐饮国际》杂志社的尽责协作；一起还要感谢本届赛事的赞助商：李锦记（我国）出售有限公司、安得利（北京）食物交易有限公司、金龙鱼国际烹饪研究院、锦江麦德龙现购自运有限公司、英联斯特（广州）餐饮设备有限公司、东莞市沁鑫热能科技有限公司、高达食物设备有限公司、北京左界服装服饰有限公司的鼎力支撑，为赛事及各位选手助力！
颁奖：实至名归、再创佳绩
国际中餐业联合会青年名厨专业委员会副主席周元昌先生发布第4至第10名获奖选手名单：史凯、邵佳捷、童振中、周栋、林琳、段誉、彭大荣。由李锦记（我国）出售有限公司餐饮总监刘晓光先生和北京播送公司总经理陈晖先生上台为这七名选手颁奖。
国际中餐业联合会青年名厨专业委员会副主席屈浩先生发布第11至第20名获奖选手名单。他们别离是：吴疆、蔡海斌、胡杏春、王浩全、耿荣立、戴彬、华纪生、张闯、范庆林、李芳龙。由安得利（北京）食物貿易有限公司总经理丁晖先生和北京人民播送电台运营中心主任秦学刚先生上台颁奖。
国际中餐业联合会青年名厨专业委员会副主席孙晓春先生发布第21至第30名获奖选手名单。获奖选手别离是：于冬兵、洪赵龙、周松竹、刘洋、张森洋、杨伟达、国占玉、赵海荣、张志成、魏安保。由麦德龙餐饮及效劳总经理陈刚先生和北京人民播送电台文艺播送副台长牛力先生上台为获奖选手颁奖。
在场一切宾客将最火热的掌声送给每一位参赛选手。本届大赛的选手们在比赛过程中做到胜不骄、败不馁，充沛展现中餐烹饪技艺，力求获得优异成绩。与此一起，一切选手均表明将与国际中餐业联合会青年名厨排名赛一起生长，进一步宏扬中华优异饮食文明，饯别“承继传统、发扬立异、国际视界、以赛促产”的理念，共享芳华，共筑中餐美好未来！
而本次大赛的评委们一起以为，大赛有助于开阔中餐青年厨师的国际视界，提高青年厨师的艺术修养；此举将让中餐烹饪比赛与国际烹饪比赛逐渐接轨，助力我国烹饪比赛类活动走出国门，与国际烹饪界对话。
颁奖午宴在火热而欢喜的空气中落下帷幕，在场一切嘉宾、评委和参赛选手一起碰杯，恭喜大赛圆满成功，期望此赛事能持续宏扬中华饮食文明、提高中餐国际形象和位置、亲近全球中餐业安排联络与协作、推进厨师间国际交流，然后进一步建立职业中的领导位置。
