决定论 腾香居 年夜饭新贵打破方位决定论

来源:餐饮世界 2025年12月29日 07:53

机场,是一个有关相遇与离别、重逢与聚会的当地。每天,它见证着来来往往人群的悲欢离合,记录着相隔千里之遥的人生百态。当然,提起机场,也不全是哀痛离愁,这儿进出不断的飞机能够让我们随时来上一趟说走就走的游览,也能够让全球最新鲜、最甘旨的食材第一时间出现在阖家聚会的年夜饭餐桌上。

与其他那些居于市中心或富贵地段的餐厅比较,坐落北京首都机场T3航站楼出口处首都机场希尔顿酒店内的腾香居,尽管就方位而言不具优势,但餐厅用心烹煮的具有浓浓家味的岁除大餐以及高星级的效劳质量,却让它打破方位决定论,成为年夜饭战场的一匹黑马。

川式家常味的胜出规律

国际上最美好的工作莫过于新年与家人聚会,同享新春团圆宴。每年岁尾这最重要的一顿团圆饭,既是叙述各地历史文明流变和社会发展的一种味觉言语,也是记叙世人情感和风俗沉淀的重要方法。自古至今,人们在新年饮食中关于五福元素的寻求从未中止。而新春团圆宴正是传统饮食文明与民俗文明的一次大规模会集展现。

首都机场希尔顿酒店腾香居餐厅本年推出的新春团圆宴,将五福元素充沛融入美食构思,由来自川蜀文明发源地的专业厨师团队,选取我国南北菜系之精华,烹制多款新年贪吃美食,让远道而来的人们在阖家相聚中,体会一场交融川菜与湘菜之美的辣味冒险之旅,感触辣椒在我国年菜中的红红火火。

腾香居的主厨叫潘延,是地地道道的重庆人。20年的厨龄赋予了他极为丰厚的川菜制造经历,和颜悦色的人格魅力让他广得人心,他又将丰厚的履历运用到地道的川渝美食烹制中,最为拿手用家常式的烹饪技艺将传统甘旨赋予新内在。自2010年参加首都机场希尔顿腾香居餐厅,也将纯粹的川菜风味带到京城。他本年为腾香居精心打造了两款新年特征川味年夜大餐——年年有余宴和阖家团圆宴,价位分别在每位488元和588元,4位起订并加收15%效劳费。这在高星级酒店推出的年味儿盛宴中肯定算得上是诚心之举。但在出品上却肯定不打折扣,道道都是大厨的用心之选,精心之作。

为了不同客人的口味偏好,腾香居所有辣味菜品都有三个等级供挑选,一起也贴心肠为单独用餐的门客预备了特征套餐。餐厅还精心预备了顶极我国茶叶,手工高明的茶艺师会现场展现最为精深的茶道技艺。高雅气度的包厢、特别雅静的巴蜀特征蜀绣岩画、西南少数民族特有银饰,也将浓郁的巴蜀风情渲染得酣畅淋漓。

撩人粤味锚定时髦餐饮商场

除了腾香居古拙地道的川味好菜,首都机场希尔顿酒店粤尚餐厅为了满意时髦人群和多元化口味,也推出两款粤式年味大餐——美好团圆宴和阖家欢乐宴。粤尚之甘旨也同样是来自大师级名厨亲自主勺。主厨孙卫来自广东,具有30余年烹饪管理经历。他的烹饪理念是用尖端食材与精深厨艺演绎新派粤菜,这也让粤尚餐厅成为精粹粤菜赏析力的最佳场所。从早茶系列甘旨小点,到12款做工精深的宴会菜式,从国际各地的优选鲍鱼,到港式烧鸭、立异鹅肝菜式及神户牛肉,各式粤菜美食满意全家聚餐的多元化口味需求。此番由孙大厨精心选配的年味儿大餐包含新鲜爽口的海鲜、极品辽参、涵义年年有余的清蒸石斑鱼、新鲜甘旨的菜品好菜等,让顾客在阖家相聚中,品味美好的味道。

北京首都机场希尔顿酒店于2010年7月隆重开幕,是希尔顿酒店在我国创始的首家星级高端机场酒店,自完工后就一举成为北京机场美食新地标,致力于为顾客供给国际尖端水准的餐饮效劳。为满意中外客人对东西方美食的个性化要求,首都机场希尔顿酒店打造了4间风格独具但质量如一的餐厅,为天南海北的门客带来从我国当地特征菜到国际各地美食的不同挑选,立异专属机场的美食新理念。年

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