王思亲
“穿越”在影视剧和小说体裁中层出不穷，可要想玩出一家饶有风趣的穿越主题火锅店，可不是一件简略的工作。听说“越光宝盒”决计要在重庆玩“穿越”时，老板张春凤就立下三个准则：要有激烈的视觉冲击，瞬间即有“隔世之感”；要有实在的触碰，在穿越的空间里“所见即所得”；要有内在见识，相关起一座城市的前史和精气神。
我很猎奇提出如此高标准的火锅店会是什么姿态，这样“不走寻常路”的火锅能否在“高手林立”的重庆火锅界取得自己的一席之地。自古以来重庆被誉为“火锅之都”，无论是富贵的商场仍是街头巷尾都遍及着数不清的火锅店，且重庆人吃火锅在环境上并没有太大的考究，往往一条长凳，一台方桌，三五老友，便可坐等毛肚忐忑不定，大快朵颐。怎么能将如此接地气的饮食和穿越联系起来呢？
答案便在石油路龙湖年代天街喷泉广场一栋独自的小楼内。从这儿开端，越光宝盒·火锅小咖好像就开端宣告着自己特立独行的风格。店里的效劳一应俱全；为手机控供给的手机维护袋、为长发的姑娘供给的头绳、为孕妈妈供给的防辐射服、为儿童预备的玩具、甚至在厕所里预备了人性化的消音器……
而店中最大的噱头，莫过于穿越主题了。
二楼规划创意来自电影《了不得的盖茨比》中的美国20世纪20年代的“装修派艺术风格”，质感风格豪华、颜色浓郁，厚重沉稳的大理石美式吧台调配掩盖金漆的吧凳，复古绿的质感皮沙发合作亮光金属乐器灯饰，装潢上经过运用很多的金色反响了20世纪20年代美国资本主义的昌盛时期日子的奢侈，带给人激烈的视觉冲击感。
三楼空间则“穿越”到了20世纪40年代的民国时期，旧式打字机、复古自行车、留声机被封存在墙上，中心老上海风格的歌女舞台和立麦让人想起在那个战火纷飞年代中夜夜笙歌的百乐门舞厅，全部让人似乎误入电影场景之中……
火锅上桌，汤底清亮，油香扑鼻。身在其中，只觉时空交织改换，复古和现代的磕碰影响感官，而飞跃的锅底又影响着胃。不知是否从前也有那么一位至尊宝，手持“月光宝盒”，念出菠萝菠萝蜜的咒语，穿越到此大快朵颐一番呢？
