姚力
“老街—观音街”与“北门街—南门街”，相交构成十字形，相交处是卫城的中心“中开坊”；其他街巷环绕主街彼此贯穿，终究出现“十字八卦状”。
祭祀铺神的“巡境踩街”是古镇的大事，踩街的人群穿戴活动服装，打扮成各种容貌，一边扮演，一边祈福，声势赫赫地在古镇中穿行。
不远处的梅林村现已腾起了炊烟，渔女们拎着当天的收成往家里走去。站立海滨，眼前的风光好像一幅水墨画，美丽适意，让人沉醉。
在我国前史文化的研究者中，流传着这样一句话：“地下看西安，地上看泉州。”每个踏入泉州的人，对它的形象都是巍峨屹立的东西塔、前史斑斓的土门街和香火鼎盛的开元寺，这些集合在市内的前史符号让泉州名声斐然。但此外，走出泉州市区，仍然有那么几个地标能触及到你的心里，让你神往，而永宁镇就是如此——如果说泉州是一本书，那么永宁就是读懂泉州最好的序章。
永宁镇坐落福建泉州市石狮近海处，距石狮市中心8公里。古镇背山面海，地理位置特别，向来是闽东南的重要港口及海防重地。明洪武二十年（1387年），朝廷為抵挡倭寇，设永宁卫，涵义“永保安定”，与天津卫、威海卫并称“我国三大卫城”，而永宁镇就是当年永宁卫的城址地点。
但是，跟着社会经济的开展，永宁镇逐步被世人忘记，但这种忘记并非祸事，当地的传统文化反而因而得以留存下来，充满了最原汁原味的闽南风情。
闽南红砖番仔楼道不尽的乡愁
在永宁镇，最好随身携带一份当地地图。由于古镇保存得十分无缺，六百多年的时刻也没有抹去旧时格式：“老街-观音街”与“北门街-南门街”，相交构成十字形，相交处是卫城的中心“中开坊”；其他街巷环绕主街彼此贯穿，终究出现“十字八卦状”的形状——杂乱的路网，会让每个游人茫然失措。
初到永宁，我对路况的杂乱毫不知情，一不小心就迷失了方向，更糟糕的是，走失的当地并不是旅游区，主干道之外底子见不到导览牌。没有任何指引，在古镇交织的岔路中游览，好像是在穿越迷魂阵一般……
值得幸亏的是，遇到了热心的当地人。通过点拨，总算找到了老街的进口。沿着老街的岔路往北，不出一百米，就是大夫第、莺山书舍等闽南传统红砖厝。红砖是闽南共同的修建材料，由于色泽特别，好像胭脂一般，所以被称为“胭脂砖”。它在烧制时，砖胚往往穿插堆叠，草木的灰烬落于砖面，留下深色的斜向条纹；砌筑时，两砖的斜向条纹构成“之”字形，好像燕尾一般，故又称“燕子砖”。不过，颜色并非红砖仅有的魅力，几近失传的红砖拼花、砖雕才是红砖艺术的精华。普通无奇的砖块，在墙面上恣意拼贴，居然就构成了杂乱的万字纹、金钱纹等精美图纹，不得不让人赞赏工匠的巧思。
许多年前，一场地震出人意料，使永宁镇的很多修建遭到严峻损毁。在大规模的重建过程中，红砖一时求过于供。所以，新的缔造技法——“出砖入石”诞生了。其时，永宁人将当地盛产的石材与破碎的建材混合砌筑，以节省建材，不过，与其他具有这项技艺的区域不同，永宁的砖是方形的片砖堆砌，虽说是砖，款式却接近于瓦，由此构成了绝无仅有的修建景象。
古镇中的番仔楼也有一些是用“出砖入石”的方法砌成。番仔楼是闽南一带关于洋楼的称谓，每一座番仔楼背面都有说不完的故事，归结起来，却都是关于家的。清末民初，饱尝国家骚动之苦的永宁人走上了“下南洋”之路，“番仔”是那时泉州人关于南洋当地人的称谓。但“番仔”恋家，他们在海外打拼后，会将挣得的财富带回故土，修建祖宅、宗祠，由于这些修建学习了南洋的修建元素，与传统民居天壤之别，所以被称为番仔楼。番仔楼集闽南传统古民居与南洋修建的长处于一体，工艺价值极高，各种石雕、砖雕、彩画、拼砖、灰塑等技艺让人惊叹，是闽南侨乡的一颗颗修建珍宝。
汉林楼是古镇中最闻名的番仔楼之一，它由菲律宾华裔蔡泽洽于1949年建成，其时，蔡泽洽聘请了两位技艺精深的惠安师傅担任楼内装修，希望他们协力竣工，但两位师傅一个偏心西洋风，一个独钟我国风，底子无法协作。因而他们以楼中轴线为界，彼此竞技，力求在技艺上压过对方，到了中轴线上的灯挂图画，二人更是针锋相对，所以一个圆形图画被强行分为两半，一半是西洋彩画，一半是中式浮雕……楼内中西风格彼此照应的容貌就这样构成了。
站在汉林楼的露台向外望，能够看到不远处的一个戏台，传闻，汉林楼的前身是座木房子，其时，主人家特别有钱，别人家点油灯，他家能够点蜡烛。有天晚上，戏台有戏班在扮演，主人忘了平息蜡烛就去看戏。成果戏到一半，这边房子着火了，木头哪里经得住火烧，房子一下就烧没了，所以后来才建起了汉林楼。
抚摸着番仔楼外墙上的红砖拼花，那些图画书写着永宁人对美好日子的祝福和海外游子对家园的留恋。不知哪一位作家说过：红砖的魅力在于其历久弥新。百多年韶光的洗礼，并未在红砖上刻下年月的痕迹，雨后，尘土落去，那些红砖好像重生一般，散发出清亮的红光。
共同的铺镜准则热闹非凡的巡境踩街
在泉州各地，盛行当地保护神崇奉。有的崇奉各种王爷，有的爱崇释教中的观音菩萨，有的奉祀保生大帝等等。作为泉州属地的永宁古镇天然深受影响，在这里，大众不同于其他区域的当地崇奉就是铺神。
铺神起源于铺境准则，这是明清时期闽南区域实施的城市社会空间分类系统，区分区域后，朝廷能够有效地办理户籍、征调赋役和传递政令。据《晋江县志》记载，明代永宁建城后区分为三十二铺，每个铺境都有各自的操控规模，而大众寄望自己地点的铺镜能蓬勃开展，所以树立起了各自的境庙和神。铺神便成了当地最具特征的崇奉，因而祭祀铺神的“巡境踩街”，便成了古镇的大事。
巡境当日，整个古镇都处于节日的空气里，路途两旁挤满了人，就算有空位也是用来摆放鞭炮的，待踩街的部队通过便点燃。除了永宁镇，周边的村镇也会派人参加踩街活动，每个村镇组成一个小队，为首的一人举上印有自己村镇的牌子，领出一小支踩街部队。踩街的人群穿戴活动服装，打扮成各种容貌，一边扮演，一边祈福，声势赫赫地在古镇中穿行，路上不时有居民递上饮料，让踩街的人们解渴避暑。
而古镇中没有走上街头的人也并没闲着，他们早早就做好迎候巡境的预备，有些人持香火在路周围祭拜，有些人则搬着凳子，好像拍全家福一般，按长幼次序、整整齐齐地坐在家门口等候踩街部队。
踩街的隊伍游遍古镇的街头巷尾，最终聚集在镇口安置好的道场中，意味着巡境活动告一段落。人们通过一上午的奔走繁忙，此刻都略显疲倦，所以，一同到道场旁享受“头人”备好的宴席。
活动到此并没有结束，到了夜里，还有起源于泉州的高甲戏扮演。高甲戏孕育于明末清初，前期仅仅一种化装游行扮演，在民间乐曲的配乐下作即兴扮演，后来开展成专业戏班，因首要演宋江的故事，被称为“宋江戏”。清中叶，艺人们吸收了其他艺术类别的扮演方式，再次开展成有文有武的“合兴戏”，突破了专演宋江戏的限制，构成具有共同风格的闽南当地戏曲。高甲戏旋律简略、形象明显、贴近日子，深受广大人民群众的追捧。闽南区域每当迎神赛会、喜庆节日，一定会请戏班酬神扮演，只待戏曲闭幕，才算为巡境活动画上句号。
在崇奉逐渐淡化的今日，这样的活动往往只要老一辈人情愿参加，而永宁的踩街部队中，却能够欢喜地看到许多年轻人甚至儿童的身影，大约再过百年，古镇中的巡境部队仍然能连绵不停。
海滨古镇的日落传统地道的当地美食
永宁古镇三面环海的地理位置，让镇中有不少风景美丽的海岸。其间，观音山是最适合赏识日出的一处，虽然有山的称谓，却只要十几米高，是海滨的一处海蚀地貌。清晨，天色未亮，这时的观音山只要海声，但周围的渔港早市的交易却现已进入了最终阶段。新鲜的海产连续被搬上卡车，商场逐渐归于沉寂。劳累了深夜的渔民散去之时，天空总算泛起了隐约的红光。一望无际的海面腾起模糊的晨雾，几只渔船络绎其间，不时有海鸟飞过，初升的太阳染红了半片天空……观音山的日出，美得超乎幻想。
看了日出，当然不能漏了日落。永宁镇中，梅林渔港的落日最是动听。不再炽烈的阳光给国际裹上了一层温顺的金色，抛锚泊岸的小渔船，跟着波浪起崎岖伏，不远处的梅林村现已腾起了炊烟，渔女们拎着当天的收成往家里走去。站立海滨，眼前的风光好像一幅水墨画，美丽适意，让人沉醉。
回到永宁镇，早已饥不择食，而古镇地道的闽南美食，更是勾得人口齿生津，比方熙宝楼门口的面线糊小摊，每天一早，摊前就排起了长队。卖面线糊的配偶一边搅拌着锅里的面线糊，一边摆放桌椅。预备完全后，配偶俩熟练地按客人的要求增加各种配菜和佐料。几分钟曩昔，等候的人们便都吃上了冒着热气的面线糊。熟客们吃完，把碗一放，不多不少留下五块钱，静静脱离，奔赴自己的日子。
除了面线糊，蒜味肉羹也是不错的当地美食。听说，古镇最好吃的蒜味肉羹在老街上的南音社。南音社望文生义是演奏南音的社团，南音又称“泉州南音”，是我国现存最陈旧的音乐演奏方式之一，素有“我国音乐史上的活化石”之称，但南音社一般只在晚上扮演，白地利，会场便搁置了下来，所以屋主物尽其用，运营起了小吃生意，没想到生意好得出奇。而南音社的对面还有家血肠店，相同备受当地人推重——大肠中心包着猪血，配上汤汁和蘸酱，给人全新的体会，滋味绝美。但这家血肠店却十分“固执”，正午时分才倒闭，过午就歇，一天一锅，卖完即止，没有当地人的点拨，游客肯定吃不到这可贵的甘旨。
吃饱喝足，夜色已深，单独散步在润滑而古韵的青石小路上，看着清幽紧闭的木门与印记斑斓的石墙，模糊间，好像听到了古镇的私语：物是人非，韶光仍旧……
